مطبخ مفتوح
عند الحديث عن المطبخ المفتوح، يجب أن يكون جزءًا لا يتجزأ من جزيرة المطبخ. فالمطبخ المفتوح بدون جزيرة يفتقر إلى الأناقة. لذلك، عند التصميم، بالإضافة إلى تلبية المتطلبات الوظيفية الأساسية، يمكن أيضًا الاستفادة من المساحة المخصصة للمستخدم للتخطيط، بوضع الجزيرة في المطبخ المفتوح، مما يخلق مساحة متطورة ذات طابع احتفالي.
يبدو أن جزيرة المطبخ تصميمٌ أساسيٌّ لعائلات الطبقة المتوسطة، وهي ضروريةٌ للمطابخ المفتوحة، وعنصرٌ مُفضّلٌ لدى الطهاة. إذا كنت ترغب في جزيرة مطبخ رخامية، فيجب أن تكون مساحة المنزل 100 متر مربع أو أكثر، وألا تكون مساحة المطبخ صغيرةً جدًا.
متطلبات حجم جزيرة المطبخ
بالنسبة لحجم جزيرة المطبخ، يجب ألا يقل عرضها عن 50 سم، وألا يقل ارتفاعها عن 85 سم، وألا يتجاوز ارتفاعها 95 سم. يجب ألا تقل المسافة بين الجزيرة والخزانة عن 75 سم لضمان عدم تأثر أنشطة أي شخص في المطبخ. إذا وصلت المسافة إلى 90 سم، فسيكون من السهل فتح باب الخزانة، ويجب ألا تقل المسافة إلى جانب الجزيرة عن 75 سم، وأن تكون المسافة الأكثر راحة 90 سم، مما يسمح بمرور الأشخاص.
حجم وطول جزيرة طاولة الطعام المتكاملة عادة ما يتم الاحتفاظ بها عند حوالي 1.5 متر، والحد الأدنى هو 1.3 متر على الأقل، أقل من 1.3 متر سيكون صغيرا نسبيا، والتفاصيل ليست جميلة، حتى أطول، 1.8 متر أو حتى 2 متر، طالما أن المساحة كافية، لا توجد مشكلة.
العرض عادةً ٩٠ سم، والحد الأدنى ٨٠ سم. إذا تجاوز ٩٠ سم، سيبدو أكثر روعة. أما إذا كان أقل من ٨٥ سم، فسيبدو ضيقًا.
حاليًا، الارتفاع القياسي لطاولة الجزيرة هو 93 سم، بينما يبلغ الارتفاع القياسي لطاولة الطعام 75 سم. من الضروري مراعاة عدم محاذاة ارتفاع الطاولة مع طاولة الطعام، أي فرق الارتفاع. يبلغ فرق الارتفاع حوالي 18 سم لضمان المظهر الجمالي العام. من ناحية أخرى، يسهل تركيب المقابس والمفاتيح. يبلغ ارتفاع سطح مقعد الكرسي المرتفع 93 سم، ويرتفع 65 سم عن الأرض، والجزيرة غائرة بمقدار 20 سم لتسهيل وضع الأرجل والقدمين عليه.
يبلغ طول طاولة الطعام مع طاولة الجزيرة 1.8 متر، ويمكن زيادة طولها. يجب ألا يقل الطول عن 1.6 متر. لا يُقصد بها طاولة طعام، بل يمكن استخدامها كطاولة دراسة أو طاولة ألعاب، وما إلى ذلك. يبلغ عرض طاولة الطعام 90 سم، ويُنصح بأن يكون سمكها 5 سم.
يُفضل العديد من المصممين تركيب حشوات جانبية عند تقاطع طاولة الطعام مع الجزيرة. يبلغ عرض اللوح الجانبي 40 سم طولاً و15 سم عرضًا. يُعد هذا الحجم أكثر راحةً وتقليدية. بالإضافة إلى ذلك، يُضبط ارتفاع حافة الجزيرة عند 10 سم.
تصاميم شائعة لجزر المطبخ الرخامية
أ. جزيرة مطبخ تقليدية قائمة بذاتها
ب. نوع ممتد - يتناسب مع طاولة الطعام
ج. سطح عمل من نوع شبه الجزيرة يمتد من الخزانة
تتميز جزيرة المطبخ بحد ذاتها بطابع عملي وشكل مميز. ولتجسيد الملمس والحس الفني بشكل أفضل، يختار العديد من المصممين الرخام مادةً لسطح جزيرة المطبخ. تصميم جزيرة المطبخ الرخامي العصري والمتين ليس ساحرًا فحسب، بل يزخر أيضًا بلمسة كلاسيكية غنية. إنه فاخر للغاية، ويمنح الناس تجربة بصرية رائعة وممتعة.
الكوارتزيت جايا
وقت النشر: ٢٤ ديسمبر ٢٠٢١